2020年7月17日

【開催報告】実働15分で夕ご飯レッスン

こんにちは
助産師mikanです。
いつもブログをお読み頂きありがとうございます。

 

先日、
久しぶりに、
サロンに参加者として参加させて頂きました。
今回はそのご報告です。

 

事務局で企画しているときから
ずっと気になっていて、
開催されたら絶対に参加したいと思っていた
実働15分で夕ご飯レッスン

 

募集を開始したら
あっという間に満席になりました。
ご参加下さった皆さま、ありがとうございました。

 

講師のまなみ先生は

スイミー先生の手遊び・ベビーマッサージに参加されたこともあるママ。
このサロンはそのご縁で実現しました。

 

スイミーの参加者が、

講師やスタッフになって次のママに幸せをつないでいく

という形がまたひとつ実現しました(^^♪
まなみ先生、

本当にありがとうございました♪

 

私は、

ホームページの募集ページを作るにあたり、

まなみ先生のブログを読ませて頂きました。

 

先生のブログは、

「ママを幸せにしたい」

という熱い想いに溢れています。

 

さらに、

お料理の先生なのに、

ママのメンタルを整える講座もされていて、

「ママこそ幸せになってほしい」

というメッセージが

代表の“スイミーさん”っぽくて、

「どんな方なんだろう?」

「きっと“スイミーさん”と同じにおいがするに違いない(笑)」

とお会いするのを楽しみにしていました。

 

実際のまなみ先生は、

写真で見るよりも、ずっとお綺麗!

そして、

あくまでも、

私の主観ですが、

やっぱり、

“スイミーさん”っぽかったです♪


 

サロン当日、

先生は、

サロン開始の10分前に到着されました。

参加者と同じタイミングで到着されても、

十分間に合うくらい、

このお料理には特別な準備がいらないということに驚きました。

 

しかも

先生がお持ちになった6人分の材料はほんのわずか。

お弁当箱が入りそうな小さな保冷バッグのみ。

「え~!これで6人分足りますか?」

とみんな不安になりました。

 

いかに、

普段の食事で無駄に作りすぎていたか

本当に必要な量はどのくらいなのか

を改めて知りました。

 

先生のデモンストレーションが始まると

その手際の良さ、時短テクニックに関心するばかり。

「そっかー!そのひと手間は減らせるのか。」

と目から鱗が落ちることばかり。

「今日からやってみよう」

と自分の料理をイメージしながら見ていました。

 

そして、

本当に、

あっという間に

4品もできてしまいました。

 

あれ?

実働15分で1汁2菜じゃなかったっけ?

 

なんと!

同じ時間で2品も多く作ってくださいました~!

 

しかも、

こんなに時短なのに、

「まごやはやさしい」

のすべての品目が入っていて栄養満点、

しかも、

心にしみる美味しさ♪

 

本当に、

先生の言うように、

栄養満点で体に優しい料理と

時短料理は両立できるんですね。

 

そして、

料理ってここまでシンプルでいいんだ!

と思えました。

 

私はこれまで
マクロビオティック、ホールフード、薬膳など様々なお料理教室に通ってきました。
食事で家族の健康を支えたい

という思いはあるものの、

根っからのズボラで面倒くさいことは大の苦手。

「今は忙しいから」と自分に言い訳をして、

我が家にスタメン入りできたレシピはほとんどありませんでした。

 

しかし、

まなみ先生のお料理は、

とにかく簡単、シンプル、時短。

「忙しいから作れない」という言い訳はもうできません。

 

むしろ、

「今日は忙しいからこれを作る」

と思えるような料理ばかり。

 

これなら

私にも続けられるかも?

と思えました。

 

早速、この日の夜に

習ったあえ物を作ってみました。

やっぱり、

これなら続けられる!

と実感しました。

 

これからは、

習った料理を応用させて

さらにバリエーションを増やしていこうと思っています。

 

まなみ先生も、開催報告をブログに書いてくださっています。

先生の温かい人柄も感じていただけると思います。

ブログはこちら

 

 

 

投稿者:助産師mikan

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