ランチ付き！麹レッスン♪（しょうゆ麹）
開催日時
5月12日 （月） 10:30〜12:30
Wの発酵パワーで、料理に奥行きを出してくれるしょうゆ麹。
作るのはとっても簡単なのに、漬けたり、和えたり、かけたりと色々使えて便利な発酵調味料です♪
今回はそんなしょうゆ麹をみんなで楽しくおしゃべりしながら一緒に作りましょう❣️
作り方はとっても簡単！一度覚えればおうちでもすぐに作れますよ！
その場で作った麹はご自宅へ持ち帰って発酵させてから使ってくださいね☆
しょうゆ麹の出来上がりを左右する
麹やしょうゆの選び方のポイントも解説します💡
普段のお料理で、しょうゆの代わりにしょうゆ麹を使うことで栄養も旨みもアップ‼︎
しょうゆ麹を使ったレシピもいくつかご紹介します❗️
野菜がモリモリ食べられる、しょうゆ麹を使ったドレッシングも
みんなで作りますよ〜☆
最後はしょうゆ麹をたっぷり使用した美味しいランチをみんなで食べましょう😋
なんと今回は甘麹を使ったヘルシーな発酵スイーツ付き♡
お子様はスイミースタッフも一緒に見守りますので
お子様連れでも安心してお越しくださいね☺️✨
内容
🟠毎日の献立決めでいつも悩んでいる！
🟠カラダに良いと言われる麹を使った簡単レシピを知りたい！
🟠レシピのバリエーションを増やしたい！
🟠麹調味料を作ってみたい！食べてみたい！
🟠子連れで参加できるイベントを探している！
そんな方々へおすすめ💕
⭐️しょうゆ麹作り
⭐️しょうゆ麹を使ったドレッシング作り
⭐️しょうゆ麹のレシピ紹介
⭐️しょうゆ麹ランチ🍽️
・手羽元のしょうゆ麹漬け焼き🍗
・しょうゆ麹ドレッシングのサラダ🥗
・しょうゆ麹で作るお浸し🥬
・しょうゆ麹で作る炊き込みご飯🍚
・みそ汁🍲
・甘麹ミルクプリン🥛
開催場所
渋谷区幡ヶ谷の施設
※場所の詳細は防犯上の理由から、お申し込みをされた方にのみお知らせしています。
対象
どなたでも
費用
3,300円（材料費・ランチ代込み）
定員
6組
講師
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NPO法人ふれあい子育てサロンスイミー代表。
大学生高校生二児の母。
NPOスイミーサロンは、
13年間で1万組以上
ふれ愛ベビーマッサージのサロンは、
13年間900組以上の母子さまにご参加いただきました。
最近は、
コーチング＆セラピー講座（←詳細はクリック♪）や
プライベートコーチングセッション（←詳細はクリック♪）を
メインに開催しています。
私の役割はつなぐことだと思っています。
ママとママをつなぎ、出会う素敵な方々をつなぎ、人を大切にしたい。
子ども達にも素敵な大人に出会って欲しい、
きっとそれが子どもの未来を輝かせると思います。
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