最初は。
食事を作るのが嫌いでした。

嫌いな自分が嫌いでした。

 

作り置きおかず本を買いました。

クックパッドをインストールしました。

 

産後の肥立が悪かったせいなのか、食に対する欲求そのものが無かったように思います。

 

子どもの栄養と夫の好物を作る日々。
両方を出せないと自分を責めました。

 

ほとんど毎日できなかった記憶だけが残りました。

 

 

コロナ禍到来。

（当時のブログ）

 

料理苦手を受け入れました。

自分の食べたい物を考えました。

 

自分の食べたい物が、だんだんと浮かぶようになりました。

 

自分の食べたい物を作れるようになりました。

（当時のブログ）

 

 

料理本を断捨離しました。
クックパッドアプリを削除しました。

インスタのレシピを保存しました。

 

料理が好きとか嫌いとか、どっちでもよくなりました。

 

ファミレスとマックの外食にも飽きました。

 

ひたすら自分の好きな物を考える日々。

だいたい野菜があれば満足です。

 

旬の食材を食べるようになりました。

 

子どもの偏食も気にならなくなりました。
お米さえ食べていれば二重丸にしました。

 

 

ついに先月。
PMSでも嫌悪感無く台所に立てました。

それまではCoCo壱カレーか出前pizzaが、PMS期のレギュラーメニューでした。

 

 

今、我が家のタンパク質は、肉から魚へ移行中。秋刀魚の背中がモリっとツヤっとしていたら買います。

 

アボカドは親指で押して凹んだら買います。

 

 

息子は小学一年生、娘は年中さん。
栄養は給食でまかないます。

 

夕食に何が食べたいか、家族の誰にもききません。わたしが満足するメニューが、わたしの100点です。

（先日の100点ブログ）

 

 

 

今夜は、ほうれん草キッシュとトマトパスタ

 

のはずでした。

ところがどっこい！

 

まさかのリクエストが入りました。

これは想定外の事態です。

 

自分の食べたい物を勝手に作り続けるママを見て、何かを感じたのでしょうか。

 

夫が自分の好物をリクエスト。
同じ日に、息子もリクエスト。

 

と言うわけで。

 

夕飯は、カレー鍋とハンバーガーになりました。

 

 

それでもママは、ハンバーガーのパテを大豆バーグに変更しました。

マックとは違うパテにしました。

 

 

息子のタンパク質、何にしよう。

 

息子が大好きだから、タンパク質を考える。

家族の好物を本人達よりも把握している。

彼らの胃袋に入る栄養素を考える。

旬の新鮮な食材を探す。

気候にあわせて料理を考える。

熱いものは子供用に冷まして出す。

お腹が空いたら食べさせる。

 

 

あ〜私は

家族が大好きだから、こんなにも料理のことを気にしていたのか。

 

 

初産直後の7年前とは、料理にまつわる景色が違って見えます。

私が変わったのか、家族が変わったのか。

 

いずれにせよ、当時も今も、

わたしは善き母です。

 

今夜も夕飯を作ったわたし。

ごちそうさまでした。

 

スタンディングオベーション！